decalogo_gatta - Ortopedia dello Sport del Prof. Luigi Gatta.

Come diventare più sani a tavola?

(di L.Gatta, S.I.M.G. Sport)


Ecco un breve decalogo.

1. Variare la propria alimentazione.

2. Limitare i cibi ricchi di grassi animali.

3. Mangiare carne rossa non più di 2 volte a settimana.

4. Mangiare pesce almeno 2 o 3 volte a settimana.

5. Consumare molta frutta e verdura.

6. Ridurre il consumo di sale.

7. Limitare il consumo di dolci e zuccheri semplici.

8. Preferire l'olio d'oliva al burro.

9. Bere alcolici con moderazione.

10. Fare una prima colazione sostanziosa e tenersi leggeri a pranzo e a cena.

Ci sono alcune patologie che si potrebbero prevenire facendo attenzione a ciò che si mangia: stipsi, malattie cardiovascolari e tumori si combattono anche a tavola, eliminando gli alimenti che a lungo andare possono rivelarsi nocivi e preferendo cibi sani e ricchi di sostanze nutritive.

Una dieta equilibrata, associata alla regolare attività fisica, aiuta il benessere psico-fisico.